IL RISTORANTE
Antipasti
Tagliatelle di seppia con puntarelle
Tortino di zucca con fonduta di formaggio e amaretti
Tagliata di polipo su vellutata di zucca
Antipasto di mare caldo
Salumi misti e focaccia
Culatello di Zibello
Tartare di tonno
Carpaccio di pesce spada con finocchi e crema di formaggio
Primi piatti
Spaghetti con calamari e pomodoro pachino
Risotto con frutti di mare
Risotto con radicchio e zola
Gnocchi con matriciana di polipo
Pisarei con baccalà e guanciale croccante
Secondi
Baccalà su crema di patate e cipolle di Tropea
Grigliata di mare
Filetto di spigola con carciofi
Tagliata di manzo con patate
Costata con osso
Filetto di ombrina su pane aromatizzato
Dessert
Dolci della casa